اين مواد غذايي باعث ايجاد سنگ کليه مي شوند
تاریخ انتشار: ۱ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۲۱۳۱۱۶
خبرگزاري آريا - مواد غذايي سنگ سازمواد غذايي سنگ ساز , بدون شک مي‌دانيد که کليه‌ها چه نقش مهمي در ادامه ي حيات بدن دارند.
اين اعضاي کوچک لوبيايي شکل وظيفه ي دفع ضايعات را بر عهده دارند.
در واقع همين دو عضو کوچک واقع در دو طرف ستون فقرات، روزانه 200 ليتر خون را تصفيه مي‌کنند و دو چهارم ضايعات آماده براي دفع را از طريق ادرار از بدن خارج مي سازند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آنچه واضح است، کليه‌هاي سالم براي سم‌زدايي و دفع ضايعات بدن لازم و ضروري اند. بنابراين،
بايد به هر ترتيبي شده حواس مان به سلامت آنها باشد.
قهوه زياد
قبل از هر چيزي بگوييم که هر ماده ي غذايي مفيد براي بدن لازم است. مشکل زماني بروز مي‌کند که دچار افراط شويم. مصرف به اندازه ي قهوه بدون شک براي بدن مفيد خواهد بود،
اما زياده روي در مصرف آن باعث بروز مشکلاتي مي‌شود که کليه‌ها نيز در امان نخواهند ماند.
بايد بدانيد که مصرف افراطي کافئين به صورت چاي يا قهوه مي‌تواند باعث تشکيل سنگ کليه شود. مي پرسيد،
چرا؟ به خاطر اينکه کافئين زياد باعث دفع زياد کلسيم از طريق ادرار مي‌شود.
علاوه بر اين کافئين زياد مي‌تواند باعث بروز نارسايي کليوي شود.
علل ايجاد سنگ کليهريواس
اگر شما به طور ژنتيکي مستعد سنگ کليه هستيد بايد از مصرف مواد غذايي حاوي اگزالات بپرهيزيد.
اگزالات جزو ترکيبات سنگ‌ساز است. ريواس نيز جزو آن دسته از سبزيجاتي است که حاوي ميزان زيادي از اين ترکيب بوده و مي‌تواند خطر تشکيل سنگ کليه را بالا ببرد.
شيرين‌کننده‌هاي مصنوعي
اگر مراقب تناسب اندام تان هستيد و محصولات غذايي، به خصوص نوشيدني‌هاي رژيمي را در الويت رژيم غذايي خود گذاشته‌ايد، بيشتر حواس تان را جمع کنيد. مواد غذايي سنگ ساز
اکثر افراد به سمت مصرف محصولاتي با شيرين‌کننده‌هاي مصنوعي مي‌روند تا قند کمتري جذب کنند،
غافل از اين که محصولات غذايي حاوي شيرين‌کننده‌هاي مصنوعي سلامت کليه‌ها را به خطر مي‌اندازد.
اگر عادت کرده‌ايد که قهوه‌تان را با اين شيرين‌کننده‌ها شيرين مي‌کنيد يا حتي براي طبع انواع شيريني‌جات از اين شيرين‌کننده‌ها استفاده مي‌کنيد، بهتر است بدانيد که نتايج پژوهش‌هاي متعدد نشان مي‌دهد،
مصرف زياد و طولاني مدت شيرين‌کننده‌هاي مصنوعي عملکرد کليه‌ها را با مشکل مواجه مي‌کنند.
بنابراين، بهتر است به جاي اين نوع ترکيبات مصنوعي از عسل که يک شيرين‌کننده‌ي طبيعي و مفيد است براي شيرين کردن نوشيدني‌هايي مانند چاي، قهوه يا شير و غيره استفاده کنيد. استويا نيز يکي از آن شيرين کننده هاي طبيعي سالم است.
رابطه لبنيات و سنگ کليهگوشت قرمز
پروتئين‌هاي حيواني به ويژه پروتئين‌هايي که به سختي از بدن دفع مي‌شوند خطر تشکيل سنگ کليه و آسيب به کليه‌ها را بالا مي برند. توجه داشته باشيد که گوشت قرمز سرشار از پروتئين و همچنين اسيد اوريک است و مصرف زياد آن باعث تشکيل سنگ کليه مي‌شود.
ماهي ساردين
اگر از سنگ کليه رنج مي‌بريد لازم است که مصرف مواد غذايي سرشار از پورين را کاهش دهيد.
ماهي ساردين حاوي ميزان زيادي پورين است و مصرف زياد آن به نفع شما نخواهد بود.مواد غذايي سنگ ساز
نمک
جذب ميزان کافي سديم (نمک) براي سلامت بدن لازم و ضروري است. مواد غذايي سنگ ساز
با اين حال، مصرف زياد آن و همچنين مصرف غذاها و مواد غذايي شور باعث احتباس آب در بافت‌هاي بدن مي‌شود و کليه‌ها را به خطر مي اندازد. احتباس آب يعني اين که مازاد سديم از بدن دفع نشده و در بافت‌ها تجمع کرده است.
نوشيدني هاي گازدار
نوشيدني‌هاي گازدار مانند نوشابه، نوشيدني هاي انرژي زا و برخي از آب‌ميوه‌ها,
خطر تشکيل سنگ کليه را افزايش مي‌دهند و احتمال بروز نارسايي کليوي را نيز بيشتر مي‌کنند.
اگر با نوشيدن آب خالي مشکل داريد، مي‌توانيد داخل آن ميوه هاي ريز يا يک برش ليموترش بيندازيد و ميل کنيد.
آب انار نيز يکي از آن نوشيدني هاي مفيد است که مي توانيد به عنوان يک نوشيدني سالم استفاده کنيد.
سبزيجاتي که باعث سنگ کليه مي شودسبزيجات سبز رنگ
به گفته ي متخصصان سنگ کليه به دليل تجمع زياد اگزالات، کلسيم تشکيل مي‌شود.
افرادي که ميزان اين ترکيب شيميايي در ادرارشان زياد است بيشتر در معرض تشکيل سنگ کليه قرار دارند.
به همين دليل اگر خودتان را مستعد سنگ کليه مي‌دانيد از مصرف افراطي سبزيجات برگ سبز تيره مانند اسفناج خودداري کنيد.
محصولات لبني
مصرف محصولات لبني براي جذب هر چه بيشتر کلسيم و افزايش استحکام استخوان‌ها لازم و ضروري است.
با اين حال، کلسيم زياد براي افرادي که مستعد سنگ کليه هستند مشکل ساز خواهد بود.
توجه داشته باشيد که حذف کلسيم از برنامه ي غذايي توصيه نمي‌شود.
اما براي جلوگيري از تشکيل سنگ کليه لازم است که کلسيم از طريق مصرف مواد غذايي روزانه و به ميزان کافي نه زياد تامين شود. مصرف مکمل کلسيم براي افراد مستعد سنگ کليه توصيه نمي‌شود.مواد غذايي سنگ ساز
مواد غذايي فرآوري شده
مواد غذايي فرآوري شده مانند چيپس و غيره حاوي ترکيباتي نگهدارنده و مضر هستند ,
که به عملکرد کبد و کليه‌ها رحم نمي‌کنند. اين ترکيبات آسيب رسان باعث تشکيل سنگ کليه نيز مي‌شوند.
باشگاه خبرنگاران
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۲۱۳۱۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خطر ابتلا به سنگ کلیه با انجام این ۸ مورد
به گزارش خبرآنلاین، بسته به وضعیت بیمار، ممکن است نیاز به مصرف داروهای ضد درد وجود داشته باشد. نوشیدن آب زیاد برای دفع سنگ کلیه ضروری به نظر می‌رسد. درد شدید در پهلو، دردی که به قسمت تحتانی شکم و کشاله ران کشیده می‌شود، درد در هنگام ادرار، حالت تهوع و استفراغ، نیاز مداوم به ادرار کردن، تب و لرز (در صورت وجود عفونت)، از علائم ابتلا به سنگ کلیه هستند.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت جامعه اگر می‌خواهید از تشکیل این سنگ‌ها پیشگیری کنید، باید از علل ابتلا به این سنگ‌ها آگاه باشید. ۸ علت که خطر ابتلا به این عارضه را تشدید می‌کنند، شامل موارد زیر است:
_ مصرف نوشابه: اگر فکر می‌کنید نوشیدن نوشابه‌ها به هضم موثر غذا کمک می‌کند، در اشتباه هستید. بر اساس تحقیقات، فروکتوز موجود در این نوشیدنی‌ها باعث افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه می‌شود. مصرف روزانه یک قوطی نوشابه خطر ابتلا به سنگ کلیه را تا ۲۳ درصد افزایش می‌دهد.
_ خوردن بیش از حد گوشت: این روند باعث افزایش اسید اوریک بدن شده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را بالا می‌برد. کسانی که گیاهخوار هستند یا بیشتر ماهی می‌خورند، ۳۰ تا ۵۰ درصد کمتر در معرض خطر این عارضه هستند.
_ مصرف بیش از حد مکمل‌های ویتامین C: بر اساس مطالعات اخیر، مکمل‌های ویتامین C عامل ابتلا به سنگ کلیه هستند. کسانی که بیش از ۷ مکمل ویتامین C در هفته دریافت می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به این عارضه هستند؛ زیرا ویتامین C در فرم اگزالات دفع می‌شود و می‌تواند در مجاری کلیوی به سنگ تبدیل شود. البته هیچ ارتباطی بین غذاهای طبیعی سرشار از این ویتامین و ابتلا به سنگ کلیه وجود ندارد.
_ عدم دریافت کافی مرکبات: مرکبات حاوی سیترات هستند؛ ترکیباتی که خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهند. افزودن لیمو به آب آشامیدنی، راهی آسان برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه است.
_ مصرف کم کلسیم: تصور اکثر مردم این است که کاهش مصرف کلسیم باعث کاهش خطر ابتلا به سنگ‌های کلیوی می‌شود. این فرض اشتباه است چون بنا به نتایج تحقیقات، افرادی که رژیم‌های کم کلسیم دارند، بیشتر به سنگ کلیه مبتلا می‌شوند.
_ خوردن بیش از حد سبزیجات تیره رنگ: این سبزیجات سرشار از اگزالات هستند و همانطور که گفته شد، این ماده خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می‌دهد. اگر سابقه ابتلا به سنگ کلیه را دارید، این سبزیجات را کمتر مصرف کنید.
_ کم آبی بدن: ننوشیدن کافی آب خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می‌دهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل ۲ لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف می‌کنید.
_ مصرف زیاد نمک: مصرف نمک به میزان زیاد باعث افزایش مقدار کلسیم دفع شده توسط کلیه می‌شود و خطر ابتلا به سنگ کلیه را تشدید می‌کند. اکثر نمک مصرفی ما در غذاهای فراوری شبه پنهان است.
۲۳۳۲۳۳
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1904021
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد